des tofs
mercredi 3 mai 2017

revisité

une nouvelle recette de riz au lait... qui change, et me ravit (trouvé dans Tu mitonnes, de l'excellent Jacky Durand (Libé numériquei uniquement)

130g de riz
1l de lait
50g de sucre
1 pincée de sel
1 gousse de vanille

et
1 pomme golden
50g de pistaches mondées non salées
4 abricots secs

Faire bouillir le lait avec le sucre et la gousse de vanille

Éplucher la pomme, la couper en touts petits morceaux
Couper les abricots secs en tout petits morceaux
Hacher les pistaches
Dans le lait bouillant verser le riz, la pincée de sel, et le mélange pomme/pistaches/abricots
La recette dit ensuite de faire cuire 15 minutes en remuant souvent...
Ca me semblait peu, j'ai fait cuire 25/30 minutes en remuant presque tout le temps

Laisser tiédir, le temps que le riz finisse d'aborber le lait tout son soul

Dégustez tiède... C'est à tomber (ça change du riz au lait tout blanc habituel, on a les notes de couleur des pistaches, des abricots, de la pomme..., et en bouche c'est pareil...)

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vendredi 26 juin 2015

zéro deux

Découvert  ça hier :

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et, (paradoxalement ?) je trouve ça plutôt bien (dans la forme et dans le fond)

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dimanche 14 juin 2015

fermé pour cause de fermeture

ce blog sera comme les volets, clos (ou peut-être entrouvert) du 15 au 20 juin, pour cause de séjour parisien (et de boulimie cinématographique)

IMGP3432

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mardi 1 janvier 2013

mélancolie actuelle ?

non, Tristesse contemporaine! (suivez le lien)

TRISTESSE CONTEMPORAINE

Merci à Emma et Régis de nous avoir fait découvrir ce groupe, lors d'une soirée, par ailleurs délicieuse et paisible, de St-Sylvestre gyloise (on a mangé, on a bu, on a joué, on a rigolé, on a échangé des petits cadeaux, on a parlé, et on s'est fait des bisous à minuit passé en se souhaitant le meilleur à venir)
du coup, bien que chez moi à 3h, je n'ai pas pu me coucher avant 4, tellement j'avais envie de réécouter l'album du groupe en question, qu'Emma avait eu l'excellente idée de glisser sur la clé qu'elle me rendait, en allant traîner un peu sur le ouaibe histoire de voir s'il était possible de glaner un peu quelque chose d'autre sur eux...
(auparavant ce fut du bonheur de rentrer à Vesoul sur une route quasi complètement vide, en écoutant et re les chansons que j'aime dans la voiture, oui, le plaisir simple, pas de neige, pas de froid, personne, nuit paisible, première de l'année nouvelle, et j'ai d'ailleurs terminé devant chez moi en écoutant dans la voiture, phares et moteur coupés, la première moitié de Ne regrette rien, - Biolay et Orelsan - les larmes aux yeux)
Du coup, couché à 4h, (très mal dormi) jusqu'à 8h30, levé alors, puis recouché à 9h30 jusqu'à... 13h30 (le syndrome de la nuit blanche, le temps passe bizarrement à la fois très vite très lentement, l'estomac un peu chamboulé, on ne sait pas si on a faim ou pas, on se fait un petit bouillon aux vermicelles, on ne sait pas si on est un peu réveillé ou presqu'endormi... hmmm on traîne j'aime cet état presque comateux)
après c'est le canapé, l'ordi, la cuisine, l'escalier, les images, le courrier, les nouvelles, la mémoire
on pense aux gens qu'on aime,
oui c'est le premier janvier...

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samedi 30 juillet 2011

animal on est mal

 

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lundi 25 juillet 2011

soleil couchant

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mardi 28 juin 2011

plastoche

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mercredi 22 juin 2011

journal

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mardi 26 avril 2011

à chaque jour suffit sa

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22 avril

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24 avril

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25 avril

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26 avril

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jeudi 24 mars 2011

feelings

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